Páginas

Mostrar mensagens com a etiqueta Gastronomia/bebidas. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Gastronomia/bebidas. Mostrar todas as mensagens

quarta-feira, 31 de julho de 2024

Aldeia de Quintandona - Licor Mijo de Jebo


Reza a lenda que na noite da festa da Aldeia de Quintandona, a população reunia-se para apanhar o Jebo e prendê-lo, de forma que todos vivessem a festa em total paz. 
Até hoje segue-se a tradição e na sexta-feira que antecede a Festa do Caldo de Quintandona, o Jebo é preso.
Este licor é uma homenagem ao Jebo.

terça-feira, 18 de julho de 2023

Arcozelo - Arroz de feijão com pataniscas de bacalhau


Arcozelo - Feira Rural - Café da borra





Arcozelo - Feira Rural - papas de sarrabulho





Arcozelo - Feira Rural - pataniscas de bacalhau



Arcozelo - Feira Rural - Bolo da Teixeira ou biscoito da Teixeira


Arcozelo - Feira Rural - arroz de feijão